Кухня

Традиционно кухня в нашей стране – не просто место для приготовления пищи, но и столовая, и даже гостиная. На кухнях проводят семейные советы и посиделки в узком кругу друзей.

Примеры дизайна кухни

> В этом проекте дизайнер умышленно разделила кухню на две зоны: обеденную парадную и зону приготовления пищи. Разные по назначению зоны обособлены с помощью потолочных светильников. Один из них помещен над роскошным стеклянным столом и создает уютную атмосферу во время ужина, другой низко спускается над столиком, за которым можно быстро перекусить. Рабочая поверхность кухни освещается двумя рядами встроенных точечных светильников. Зона столовой за счет спокойного кремового цвета стен, а также отражающих поверхностей потолка, стола, пола выглядит очень торжественно.

А вот яркий оранжевый цвет кухонных фасадов и разноцветная керамическая плитка на рабочей стене настраивают на позитивный, и даже игривый, лад, поднимают настроение.

> Несмотря на внешнюю массивность кухни, легкость, теплоту и уют создают перекрестные шторы из воздушной органзы и горизонтальные жалюзи на створках окна.

Салон "Алессандрия"

> Натуральная древесина обладает мощной природной энергетикой. Используя дерево для изготовления мебели, мы удовлетворяем свою потребность в красоте и комфорте, поддаваясь непередаваемой притягательности природы.

Модель 164. 100%-ный массив акации, патинирование, тонировка под каштан. Салон "Алессандрия"

> С фасадами из массива ваша кухня будет уютной и абсолютно естественной. Пластики и композиты, стремительно вошедшие в моду, так и не смогли потеснить кухни из натурального дерева, которые по-прежнему пользуются высоким спросом.

"Колизей де Капе". 100%-ный массив акации, отделка по технологии "де капе". Салон "Алессандрия"

> Кухня в стиле hi-tech: необычный цвет "фиолетовый металлик", современные обтекаемые формы, новейшие материалы.

Встроенная кухня. Столешница: жидкий камень, фасад: МДФ. Завод "ЗОВ-Мебель" (Беларусь)

Фасад: массив ясеня. Завод "ЗОВ-Мебель" (Беларусь)

> Пробковые покрытия будут уместны в кухне любого стиля - от кантри до хай-тека. Ведь пробка - универсальный материал, прекрасно сочетающийся с другими отделочными материалами и фактурами.

Салон "Пробковый интерьер"

> Долой обои - дорогу пробке. Пробка будет как нельзя кстати на кухне, ведь она не притягивает пыль, не восприимчива к воздействию влаги и выглядит просто замечательно.

Салон "Пробковый интерьер"

> Мотив единения с природой в этой кухне подчеркивают цветовое решение (контраст молочно-белых и бежевых тонов) и выбор природных теплых отделочных материалов, таких как пробка.

Салон "Пробковый интерьер"

> Пробковый пол - оригинальный и стильный выбор для кухни. Влагостойкость, прочность, тепло - и звукоизоляция, красивый внешний вид - таким набором может похвастать только натуральное пробковое покрытие.

> Австрийская штора из мерцающей золотом органзы подчеркивает торжественную классику кухни и гармонично вписывается в общий стиль интерьера.

Салон "Алессандрия"

Правила для кухни

> Встраиваемая техника оптимизирует и организует пространство, помогает сэкономить место. Встраивают чаще всего духовые шкафы и варочные панели, вытяжки, стиральные и посудомоечные машины. Кофеварки и чайники, кофемолки и кухонные комбайны можно спрятать в специальных шкафах-колонках с отсеками для техники. Однако стоит помнить, что по соседству с плитой или встроенной в нижний шкаф духовкой не располагают мойку, посудомоечную машину или встроенный холодильник, лучше между ними предусмотреть хотя бы небольшой шкафчик с дверцами или выдвижными ящиками. Встраиваемую технику обычно устанавливают внутри нижних шкафов гарнитура, чтобы сэкономить место. Если же ваша кухня отличается большими габаритами, то гораздо удобнее установить приборы, предназначенные для приготовления пищи (духовой шкаф, микроволновку, пароварку), на уровне глаз, чтобы было удобнее наблюдать за процессом.

> Реальную экономию места может дать использование выдвижных рабочих поверхностей (например, доски-столики с вмонтированными выдвижными лотками для столовых приборов; угловые выдвижные, вращающиеся элементы, «карусельные» полки с несколькими контейнерами и т. д.). Если все члены вашей семьи высокого роста, можно поставить кухню на подиум, чтобы не нагибаться над мойкой и не склоняться над плитой (стандартная мебель и техника рассчитаны на рост хозяйки 160 см).

> Правильная планировка кухни – залог успеха. На правильной кухне все должно находиться у хозяйки под рукой. Любая пища готовится в определенном порядке: мойка – рабочий стол – плита. Мебель надо размещать, учитывая этот кухонный треугольник. В зависимости от планировки кухни и ее размеров оборудование может располагаться в один ряд, под углом, в 2 ряда, в виде островов и полуостровов. Однорядное размещение кухонного оборудования, вдоль одной из стен, является наиболее удобным. Это облегчит работу хозяйки, избавит ее от лишних переходов и поворотов, позволит следить за всеми протекающими операциями. Если же к такому гарнитуру добавить стол-остров, то вы получаете достаточное количество свободного пространства при сохранении функциональности. В такой кухонный островок можно встроить технику, а столешницу использовать и как рабочую поверхность, и как обеденный стол.

При удлиненном помещении кухни оборудование можно разместить вдоль двух противоположных стен. Но и в этом случае мойку, рабочий стол, духовой шкаф и плиту рекомендуется размещать вдоль одной стены.

Обыграть небольшое пространство можно с помощью такой хитрости: сделать подоконник продолжением столешницы. Так вы получаете рабочую поверхность или место для стола.

> Для общего освещения оптимален верхний, равномерно распределенный свет, обильно и мягко льющийся с потолка. Однако в кухне необходима и дополнительная подсветка. Для освещения рабочего фронта эффективны два варианта светильников: ряд одиночных, закрепленных на потолке, и точечные, встроенные в карниз над верхним краем навесных шкафов. Для качественного приготовления пищи предпочтителен нейтральный спектр ламп, не искажающий естественного вида еды.

Необычным дополнением к основному освещению кухни является свет внутри шкафов с полупрозрачными дверцами.

> Цветовая гамма интерьера кухни должна помогать расслабиться или, наоборот, оказывать стимулирующее воздействие. Холодные тона голубого, серого и зеленого можно использовать в интерьере кухни, которая часто подвергается перегреву. В темных кухнях лучше использовать пастельные тона – лимонный, розовый, фисташковый, абрикосовый, персиковый.

Можно построить цветовое решение на контрасте. Например, очень хорошо смотрятся кухонные фасады открытого красного цвета в сочетании с белым и бежевым и небольшими черными акцентами. Апельсиново-желтая кухня разжигает аппетит, сочная салатовая – поднимает настроение, зеленая – успокаивает нервы. А вот использовать темные коричневые и коричнево-серые оттенки не стоит – при любом освещении такая кухня будет выглядеть очень массивно, а мебель просто покажется грузной.

> Украсить, подчеркнуть интерьер, сделать его законченным помогут красиво задрапированные легкие или римские и рулонные шторы. Если окна выходят на солнечную сторону, можно использовать и жалюзи. А можно и просто оставить оконный проем открытым, поместив на подоконник декоративные растения, необычные предметы утвари, красивые безделушки.

Материал подготовила Анна Разумовская

Проекты интерьера с интересными кухнями